Les ateliers de la transition alimentaire

L’alimentation et transition

Comment mieux consommer, pour réduire l’impact de notre alimentation et amorcer la transition alimentaire nécessaire pour les objectifs de réduction de nos émissions de GES ? C’est ce que nous proposons dans ce programme.

En février

Spectacle Carott’cartoon

Hercule et son papi cultivent leur potager à renfort de produits chimiques et d’un hélicoptère X-terminator 3000 pour lutter contre les limaces. Capucine, la voisine utilise quant à elle l’aide des plantes et des animaux. Hercule et Capucine ont peut-être des visions différentes, mais ils partagent le même amour des légumes du jardin. Alors, lorsque le géant du fast-food « Maxi-Krash Burger » rachète la friche entre leurs jardins pour y bâtir son nouveau complexe, ils décident de réagir.
Pour redonner aux gens l’envie de savourer les produits du potager, ils pourront compter sur l’aide d’une bande de légumes et de Pinpin, le lapin cuisinier, célèbre influenceur des réseaux sociaux.
Mais voilà que Pinpin disparaît, avant de réapparaître … dans une pub de Krash Burger ! Qu’est-ce que notre joyeuse bande va pouvoir inventer pour se sortir de ce mauvais pas ? Et que va devenir la jolie friche de la rue des Jardins ?
Suite au spectacle, un temps d’échange aura lieu.

Vendredi 16 février à 20h. RDV précisé à l’inscription.

Prix libre.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim. En partenariat avec Le moulin nature et la Commune de Muttersholtz.

En mars

Atelier de diététique chinoise

Marielle et Jeff vous invitent à une journée de découverte de la diététique chinoise. Vous pourrez en explorer les règles les plus simples pour pouvoir les mettre ensuite en oeuvre chez vous dans vos habitudes alimentaires. Ces conseils portent sur le choix des aliments en fonction des saisons et de votre lieu de vie, leurs qualités, les modes de transformation et de conservation les plus adaptés…Cet atelier tournera autour d’un repas confectionné ensemble au cours de la matinée.

Samedi 23 mars à 10h. RDV précisé à l’inscription.

Prix libre.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim. En partenariat avec la Voie du Loup.

En mai

Atelier cuisine des légumineuses (COMPLET)

Les légumineuses comme alternative à la consommation de viande ? Oui mais à condition de se faire plaisir ! Apprenez à les choisir, à les cuisiner et surtout à vous faire plaisir tout en réduisant la quantité de viande de votre assiette. C’est économique et tellement bon !

Vendredi 31 mai à 17h30. RDV précisé à l’inscription.

Prix libre.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim et le SDEA Alsace Moselle.

En septembre

Atelier lactofermentation et conserve

Le Low Tech s’invite dans votre assiette. Soucieux de consommer local et de saison mais désireux de consommer des tomates en hiver ? Profitez de cet atelier pour fabriquer vos conserves et autres produits lactofermentés.

Samedi 28 septembre à 9h. RDV précisé à l’inscription.

Prix libre.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim.

En octobre

Atelier anti gaspi et zéro déchet

Pour la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire la Maison de la Nature et le SMICTOM d’Alsace centrale vous propose un atelier cuisine 100% sans gaspillage. Apprenez à accomoder vos restes, à cuisiner des produits simples, frais, sans emballage superflux pour réduire le volume de vos poubelles.

Mercredi 16 octobre à 17h30. RDV précisé à l’inscription.

Gratuit.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim et le SMICTOM d’Alsace centrale.

En novembre

Festival Alimenterre

Jeudi 7 novembre
Pendant le Festival Alimenterre, La Bouilloire et la Maison de la Nature vous propose de découvrir un film en lien avec notre alimentation et nos modes de production. Ce film, qui reste encore inconnu au moment où ces lignes sont écrites, sera suivi d’un temps d’échange.
Vendredi 8 novembre
Hadi RASSI et Laura FLAHAUT, Youtubeurs de Ami des lobbies, seront présents durant une soirée à La Bouilloire avec la Maison de la Nature. Après le visionnage d’un de leurs épisodes, les comédiens vous proposeront une courte pièce de théâtre reprenant leurs péripéties liées à la vidéo et termineront par un temps d’échange. Venez les rencontrez, leur poser vos questions et surtout, passer un moment agréable autour de nos modes de consommation.

Jeudi : 3€ (-18 ans)
6€ (tarif plein)
Vendredi : prix libre

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur lamaison@maisonnaturemutt.org.

Programme financé par la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim. En partenariat avec La Bouilloire et Amis des lobbies.